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丝绸之路诞生于哪个朝代？是西汉开始才有的吗？
众所周知“丝绸之路”一般是指以古代长安城(今西安)为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚，并连接地中海各国的陆上通道。那么丝绸之路诞生于哪个朝代?是西汉开始才有的吗?“丝绸之路”的概念是由德国地理学家李希 ...
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方便版手撕牛肉做法 辣香手撕牛肉
原料：熟牛肉300克、紫皮洋葱半个、胡萝卜半根、香芹1根、小米椒5个、葱姜蒜末各1茶匙(5克)调料：辣椒酱2茶匙(10克)、干淀粉2茶匙(10克)、生抽1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5克)、白芝麻1/3 ...
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炒土豆丝先用醋水泡泡更爽脆
炒土豆丝是人们喜爱的家常菜。为了不糊锅，人们炒前都要用水泡一下土豆丝，但这个步骤会让土豆中许多可溶性维生素损失。因此，营养学家们做了一个实验，通过用不同液体浸泡土豆丝，对比其营养和炒出来口感，找到了最 ...
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冬季养生指南：警惕厨房三大危险食物
煮熟的米饭和番茄汁，哪个更容易坏？最新调查发现，只有两成家长知道米饭比番茄汁危险，家长们对可能存在危险的食品明显认识不足。针对中国人的饮食习惯和身体状况，专家列出了中国厨房三大最危险食物。虾蟹类。全球 ...
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广州厨师仙台失踪侄女微博求助寻亲
找亲人“我的叔叔和婶婶叫张演耀，于凤军(君)，广东省广州市人，在仙台吉之岛中国料理店工作， 如有他们消息，请联络@KAREN5423！ http://t./n/KAREN5423。”日本发生强烈地震， ...
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水果给肉食增香去腻 果味酸甜排骨
食材：排骨、猕猴桃调料：料洒、醋、生抽、番茄沙司、冰糖做法：1、将排骨冷水下锅煮开，2、氽烫去杂质后捞出3、猕猴桃去皮后切成小块备用(猕猴桃选稍硬一些的)4、糖色怎么熬：热锅倒入食用油，油烧至五成热放 ...
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巧用豆腐做出星级大餐 豆腐肉饼
材料：A：鸡肉泥和猪肉泥合计400克、水小2勺B：圆葱1个、胡椒、盐少许、黄油、月桂叶2枚C：豆腐1丁D：蛋1个、面包糠适量、盐、胡椒、橄榄油大1勺E：色拉油大1勺F：肉饼专用调料酱一袋没有的话可以用 ...
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吃肉也可以减肥——山药焖鸭
世间女子大多懒惰，整日除了幻想爱情，还幻想着不劳而获，吃出美好身材来。有恒心去健身的毕竟是少数，冬练三九夏练三伏，稍一松懈就功亏一篑。偏偏造物主总是眷顾女人的，有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些 ...
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两头蛇解珍简介——忠义双全的水浒英雄
在《水浒传》的浩荡江湖中，解珍以“两头蛇”的绰号和忠义双全的品格，成为梁山好汉中极具代表性的人物。他出身登州猎户家庭，与弟弟解宝以打猎为生，凭借过人的武艺和刚毅的性格，在梁山一百零八将中位列第三十四位 ...
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怎么吃火锅最健康预防致癌物
天气越来越冷了，涮羊肉成了很多人的最爱。没错，涮羊肉不仅味道鲜美，而且有暖身功效。问题是，为什么它没有被列入健康食品的推荐名单当中呢？怎么吃才能让涮羊肉真的发挥保健作用呢，不会是在汤里加点大枣枸杞这么 ...
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风靡东京的超可爱面包 熊猫面包
原味面团：高筋面粉200克、白糖24克、鸡蛋液16克、酵母2克盐1/2小勺、纯牛奶110克、黄油14克可可面团：原味面团60克、可可粉2克、黄油4克(在原味面团需要加入黄油时，分割60克面团加入可可粉 ...
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风靡东京的超可爱面包 熊猫面包
原味面团：高筋面粉200克、白糖24克、鸡蛋液16克、酵母2克盐1/2小勺、纯牛奶110克、黄油14克可可面团：原味面团60克、可可粉2克、黄油4克(在原味面团需要加入黄油时，分割60克面团加入可可粉 ...